注意啦!饭后吃水果要适量

2019-05-20 10:04

注意啦!饭后吃水果要适量

注意啦!饭后吃水果要适量

注意啦!饭后吃水果要适量

注意啦!饭后吃水果要适量

  新鲜的水果味道鲜美,清爽可口,深受大家的喜爱,饭后水果似乎也成为了很多人的一种习惯。

  水果的营养丰富,多数新鲜水果含水量高达85%至90%,富含碳水化合物、维生素、矿物质、有机酸和膳食纤维。

  红色和黄色的水果,如柑橘、芒果等,含有较多的β-胡萝卜素;浆果类,如草莓和猕猴桃等,含有较多的维生素C;香蕉、龙眼等含有较多的钾。

  一般来说,成熟水果所含的营养成分比未成熟的水果要多。适量吃水果对健康有很多好处。

  研究显示,与水果摄入量最低的人群相比,水果摄入量最高组的胃癌发病率降低10%;还有研究分析显示,当水果摄入量达到100克/天时,直肠癌的发病风险会显著降低;一个纳入6项队列研究的系统评价显示,适量摄入水果还会降低糖尿病的风险。

  由此可见,水果确实是益处多多。但是,值得注意的是,水果中的碳水化合物含量也相对较高,一般在5%至10%之间,主要是双糖或单糖。某些水果,如枣、椰肉、香蕉等含糖量高达15%以上。

  因此,在饱餐后,已经摄入了足够的能量,当吃过多的水果时,也就会摄入过多的糖,额外增加能量摄入,会提高发胖的风险。因此,饭后吃水果是可以的,但要注意适量。

  那么,每天该吃多少水果呢?

  《中国居民平衡膳食宝塔》中建议每天吃200至350克水果。这也就是说,对于三口之家,每周可以采购4至5公斤的水果就够了。

  另外,对于超重或肥胖的孩子,建议将水果当作零食在餐前吃,这样可以减轻下一餐前的饥饿感,进而减少下一餐过度进食。

作者:江北之窗 来源:江北之窗

本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。来源未注明为‘’的作品均由网友自主投稿和网站机器人自动采集,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果有侵犯您的知识产权的作品,请提供您有效证件与我们取得联系,我们会及时修改或删除。