幼儿园食品安全教案大班(幼儿园大班安全教案：食品安全知多少)

活动目标:

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能初步分析、判断食品是否安全。

3、有初步的食品安全意识，克制自己，少吃零食。

活动准备:

物质准备:一些带包装的食品、PPT、图片

经验准备:知道有的食品不能多吃，有的食品能吃

活动过程:

一、故事导入

师:小猪生病了，这是怎么回事呢？（幼儿回答）

小结:小猪吃了不安全的食物就生病了。

二、不安全的食品

师:小朋友们知道哪些食品是不安全的吗？（幼儿讨论回答）

我们来看一看黑板上不安全的食品和自己手中的食品有什么不一样的地方？能发现有什么奥秘吗？（幼儿回答）

小结:有包装完好的食品比较安全，没有包装的食品不太安全，很可能有小细菌小病毒小虫子在上面。

师:除了包装上，还有什么奥秘呢？仔细看一看，这张图片里的食品也有包装的，为什么会被包包大人认为是不安全的食品呢？（幼儿举手回答）

小结:原来，有一些包装好的食品也不够安全，他们被生产出来的时候没有杀死上面的小病菌，我们吃了还是会生病的。安全的食品在包装上会有一个这样的标志。

三、分类游戏

幼儿分组进行游戏，在规定时间内将不同食品的图片分类为安全食品和不安全食品。看看哪个组的小盆友们完成得又快又准确。

四、知识拓展

师:除了这些不安全的食品，有些安全食品也会对我们的身体造成不好的影响。我们一起看一看吧。（观看PPT视频）

小结:我们不能做贪吃的小猪，不吃不干净不安全的食品，要做健康的好宝宝。

延伸:

角色区游戏《安全食品小卖部》