酸汤肥牛金针菇的做法(有谁知道酸汤肥牛怎么做)
发布时间:2022-09-18 08:21
1、辅料:金针菇100克,水晶粉100克 调料:青红椒米,葱花,鲜花椒、酸汤 做法:1、将肥牛片冲水至白色,控干水分,用蛋清两只,生粉、盐少许浆均备用。
2、2、金针菇飞水,垫入碗底,水晶粉用清水泡软后飞水至软糯,放在金针菇上,再将肥牛片飞...。