福建省农业厅(我们现在吃的大米，是袁隆平教授研发的杂交水稻吗)

杂交水稻是技术，不是品种，我们现在吃的可能不是他的杂交水稻，因为我们现在生活好了，追求质量，追求口感，而杂交水稻是追求产量的。几千年来粮食一直是中华民族的生命，可是水稻产量不高，饥荒饿死人的事情一直存在，包括建国后也有，袁老是见过饿死人，所以才有禾下乘凉的梦，是他的杂交水稻技术大大提高水稻产量，能够养活十四亿人，现在我们再也听不到饥荒的事情了。几千年来没有解决的温饱问题，他解决了。而人吃饱了就有了更高的追求，要吃口感更好的米饭，更好的口感但这不是袁老追求的，他所追求的是手里有粮心中不慌的底线。今天袁老走了，这位朴实无华的科学家永远的走了，这是国家的巨大损失，袁老一生只做了一件事，而这件事功在当代利在千秋，他是我们湖南的骄傲，也是中国的骄傲，中国人已经能够吃饱，袁老一路走好！