仙踪林网页入口(仙踪林炸豆腐的酱汁如何调配)
发布时间：2022-09-19 19:34
1、直接用锅里的油，放1汤匙豆瓣酱，炒出味道，放入姜蒜煸香，再放入葱白，加入2汤匙料酒，加入3汤匙酱油，适量白糖。
2、适量盐(豆瓣酱有咸味，盐可视口味而定) 烹入2-3碗热水。
3、把豆腐放锅里小火慢慢的熬。
4、直到汤汁收的差不多了，水淀粉薄薄的勾一层芡。
5、洒上葱花。
6、出锅。