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新手创业什么项目比较好？
通常，对于每个人而言迈出第一步是最困难的，初创业者要思考做什么项目，去哪儿做，需要什么知识，需要投资多少钱！很多重要的考虑地方。新手创业劣势就更多了，包括经验不足，人脉不广，资金不足等。一步不慎就可能失败，之后要一段恢复时间，三个月或一年。所以选择项目很重要，可以事半功倍，帮助提高创业成功率。
其实就可选的项目来说，多不胜数，可以跨行业，跨领域，跨地区。
我这里先说一下初创者选择项目要思考的要点，再介绍几个可考虑的领域。
初创业新手要注意：
1. 找对配合的项目
找对配合的项目而不是项目，这个概念很重要。就是项目要1）配合自己能力2）要配合市场需求。初创业首先要定位自己和市场。
你要问自己几个基本问题：1）你想做的是什么？ 2） 你能做的是什么？ 3） 你喜欢做什么? 你擅长的，自然就是你容易收获的。你喜欢的才会坚持下去。如果你每天都硬着头皮去做自己不很喜欢的事，恐怕结果不会太乐观。 不着边际的或超出你个人能力的事最好别做，因为初次也是小本创业，经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来，但其实很多人是跌倒了再也爬不起来。
所谓你能做的是结合你的天赋、能力、特长，经验和资金来考虑的创业项目。比如你由于家庭限制或地区限制，不宜多旅行，就不要选经产去出差跑腿的生意。如果你网上能力有限，就多看看线下的生意。如果你的资金不足，就选择投资小的。如果你不爱交际，就选择可以较少交际的领域，如网上交易。如果你是孩子妈妈，就选择能在晚上工作的。
项目除了要适合你的条件和特长，还有适合市场需求，也就是项目与人群需求相匹配。无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体，否则只能是纸上谈兵。所以第二就要研究客户的特性。如果你从没有接触过较富裕的群体，你开个卖奢侈品的业务可能会有很多问题。如果你从没有接触过留学生，就最好不要去开发针对他们的业务。以此为思维基础选择创业产品。有时业务开始运营之后你才会发现谁是你的真正用户。比如我在英国进口过中国出产的电动自行车，产品很受欢迎，但是卖了之后发现英国的用户其实是些年纪大的退休的老头，买了后放在房车中旅游用。这很出乎意料，我之前以为应该是上班族白领城市年轻人居多。所以对市场的了解有时真是只有在实践中才能得到进步。
另外项目选择要跟档次、价格、业态需求互补。比如在大超市边的文具，快餐，咖啡馆，茶叶店等就是互补。小区也好，步行街也罢，基础设施配套。所以选择当地匹配的项目。充分调研清楚当地的状况与同级竞争者的水平，整个区域的消费能力非常有必要。
2. 创业前积累经验
有些初初创者可能刚刚大学毕业，有理论知识，但是管理企业的能力完全没有？有的初创者连客户和市场在哪都不知道。所有如果有工作的话，先不要离开工作。一边积攒起步资金，一边积攒工作经验。这个工作经验太重要了。其实可能是你创业成功的关键。很多成功的创业者其实都干过很多工作，其实是在工作中摸索学习。创业的课程在课堂上讲不清，只有动手干。实践工作，或是去打工，这样自己有了经验，有了信心你就有了创业的动力了！那时船到了桥头就会直的。很多创业的灵感其实在工作中出来，在工作中奠定基础，较容易抓住机会，眼光也更敏锐。
3. 缩小创业风险系数，但不追求完美
如果创业的话，尽量找寻投资风险低，投资回报大，风险系数低的项目。这样先积累些经验，不完美没事，在实践和挫折中学习。与上边的注意点相同，这是一个用低学费学习小成本试错的过程。新创业者能力弱，竞争激烈的市场往往大型竞争者多。创业者先占个小地盘立足。积累了经验资源资金。慢慢再去做大一些的产品。很多大机会都是被成功者的二次三次创业做成的。最开始的目标也可以让营销当大头，卖出产品、快速赚钱，用赚的钱再去好好打造一个好的产品。好的口皆碑才是生意人的最终理想，也是一个公司能长久做下去的根本。发现机会后，批量复制。就这些年来，所看到的电商赚大钱的，几乎都是测试出来一种赚钱模式，然后批量复制它。这个策略很多创业者应该都用过。尽量缩小风险系数，即使资金很足，实验启动阶段，钱流失的很快。要有很好的约束力，理财能力。
4. 从小事做起
在选择项目和领域时，一般不要选高大上的生意去颠覆市场，去颠覆未来，去创新，除非你个人条件非凡，情商智商超高，调研做得深刻透彻，资金雄厚，最好不要那些从没有人干过的没有任何前辈，竞争对手的领域。也要有前景，有创新，竞争不激烈，但是建立在于别人的基础上。新手创业从小事做起，实实在在的做一笔小生意，小成本、风险也比较低。如果运气够好，做的小生意会随着市场的成熟而逐步完善扩大。
100%创新就是发明，这样的市场对于新创业者有高吸引力，但是挑战性也高。投资大，见效慢，市场和供应链都不熟悉，痛点太多，要学的多，出错的机会也多。做有先例但是又有改进机会的工作，成功率高。如果不是成功率90％以上的，建议慎重。据统计，在美国新创业者第一年的成活率是80%， 第二年是70%， 第三年是62%， 第四是56%。投入比较少的人，轻资产运作。目前操作的人比较少，正处于蓝海成长期，近几年有很多的创业者靠着互联网的风口项目也站稳了自己的脚跟。
5. 线上还是线下的决定
一般来说新手创业最好选择安全性高，风险小，自己非常熟悉的领域。不管是网上还是网下。虽然这些也要视具体情况定。
如果概括地将实体和网上店比较的话，实体店的风险相当大，如果没有任何实体店的经验的话，大部分人坚持不了几个月。我觉得主要的问题做实体店，首先要考虑产品，店铺选址，租金，装修，物业，水电，人工，成本，管理限定条例，周转资金等等一些列问题。所以运营成本高，运营操作复杂，人员成本大，运营操作空间和范围小，所以允许出错的空间小，出错的话要极快地纠正，否则损失就大，损失问题带动其它问题，想扭转的话对新手来说很困难。
如果选线上的话，做网店首先是选择平台。现在目前三大电商平台包括淘宝，京东，拼多多等。在国外有亚马逊，eBay，等。也可以选择网络开店。拿我在英国开设亚马逊为例，开店很容易，选对产品也不难，开始赚钱更容易。很多显现的地区批发和零售店的产品都可以在线上卖。也卖得出去，差价也有。我觉得对新手来说风险几乎是零。但是想要到达扩大销售规模，找到利润高，有特点，可以最后为你的业务开创出品牌的产品要经过精密考虑。这和国内开淘宝店性质一致。创业时前期产品容易选择，可以迅速赚钱；后期扩大业务，向更高的目标发展，就要在营销推广上下大功夫。这要分阶段进行。
6. 关于新手创业选择加盟的建议
关于加盟，很多人都一致认为只要能自己开店，就别加盟。但是这也可以根据具体情况考虑。选择加盟形式进行创业，总体上来说，是牺牲收益降低风险，开店初期上手没那么多烦琐的事情，但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好，经营者的管理能力知识结构。根据零售业的统计资料来计算，自己创业经营的大约有81％第一年关闭，到了第五年的时候关闭率高达90％。而连锁餐饮加盟店第一年的关店率约有16％ ，到第五年的时候关店率为25％，所以连锁加盟的话，对于一些想开创一份自己事业的人士而言，投资的危险明显下降许多。
所以加盟的优势是，由于新手创业心理素质低，经验不做，各种条件及技能都不是太具备，所以考虑一个具有成熟品牌的加盟店确实是一个挺好的选择，而一个成熟品牌的市场影响力，开店初期的各项扶持政策，也能让新手少跑很多冤枉路。其中包括各种繁琐的手续办理，店铺选址，设计，装修，开业，菜单设置，餐品配送，开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路，但仅限于开店初期。
加盟品牌很重要。加盟的前提应该是品牌认知度，而非项目的火爆程度。大品牌的加盟较安全但是创业费用较高。
但是加盟也要加倍小心，不然賠了夫人又折兵。餐饮加盟开店创业一直是新手创业的重灾区，绝大多数人栽在加盟上。统计数据显示，如果加盟小品牌的话，成功率远远低于自主经营作者。有些小而新的加盟品牌，可能项目叫新颖，价格便宜，但是一定要看所提供的帮助和后勤有保障那种。新手如果没有在该行业干过要慎重。肯德基加盟费100万，小的炸鸡可能只有两万，但是还是选肯德基。因为随便换个地方，肯德基还是肯德基，但是小品牌的成功率就说不定了。因为小品牌的复制性差，小品牌靠店主个人魅力支撑的，几乎没有任何可复制性。有的店父亲开的，儿子都管理不好，何况外人加盟。肯德基则正相反，可能口味不是最好的，但是品牌的标准化很高，销售做的好，所以人们吃着还是放心，吃的又有成就感，口味不会差太多。有的加盟可能不但品牌小，还有可能是加盟陷阱。因为本店为了扩展影响力和业务，就采取推销加盟。自己本身还不是很成规模，就开始轰炸式宣传促销加盟。扶持能力，产业链，管理能力成本问题，都不成熟，加盟商家是自生自灭了。对于很多新手来说，看出漏洞较难，所以新手创业，推荐选择品牌信誉好的。
加盟还有其它风险。选择加盟方式的新手千万不要对品牌总部在后期运营上的扶持和承诺抱太大期望值。加盟方式不好的是要分走很多店面利润，要交一定量的加盟费用，后期还会有其他名目繁多的费用。其次，选择加盟方式后，门店发展的自由度也会受到较多限制，比如门店的装修风格，用料，餐品设置等等，总部都会有各种要求，而门店必须按照要求执行。再者，加盟商家后期想要转型，也很困难。但即使产品不流行了，如果还在合作期内，加盟店想改变餐品经营方向，则很难。除非你关店重开一家，但如果关店，前期的投资就算打水漂了。
另外，不要因为机会主义的心理而加盟。很多新手都容易被加盟商说动，当把你的理想吹到连你自己都相信可唾手可得时，你的机会主义心里也开始作怪了。所以即使加盟了，加盟者还有注意自己的经验知识的培养。如果自己没能力，没知识，选择走捷径的路加盟！只能欲速则不达。创业者自己的经验对于加盟成败有很到关系。不然得话就是掏钱给加盟主，给加盟品牌方打工了，或者交了冤枉的创业学费。反过来说很多有足够的经验的人，有不会再去加盟了。这是一个悖论。所以加盟谨记不要轻易相信世界有以小搏大的轻松机会，别机会主义。
7. 下面例举几个有希望的创业产业供参考：
1）运输产业：无人驾驶汽车，电动汽车，电动自行车，电动踏板车和电子滑板等微型交通以及智慧城市正在成为一个对投资人有巨大吸引力的产业。这还包括无人驾驶汽车，共享交通等。
2）网络产业：消费零售包括电子商务，弹出式零售商和个性化零售。 这个领域仍有极大的发展潜力。关键是要创建能够成功地将在线销售与实体销售相结合的业务。其它网络产业有关的领域包括社交媒体专家，搜索引擎优化（SEO）和数字营销活动专家和培训，会员营销，数据分析咨询，虚拟呼叫中心运营的都是新型和有发展前景的领域。
3）媒体虚拟现实和媒体电视，视频游戏呈现爆炸性增长。
4）数字治疗学。它不仅可以将娱乐，视频游戏和其他软件应用程序的一种形式用于治疗多种医疗条件，有些甚至需要医生的处方。
5）食品产业，民以食为天。食品工业是一个由多元化企业组成的复杂的食品网络化。网上订餐，食品旅游， 食品教育咨询，职业技能培训，咖啡制作，酿造，食品工艺改良等，
6）教育行业是个很大的行业，其发展前景毋庸置疑。女人的钱和孩子的钱比较好赚，也是用户最舍得投入的地方。教育培训行业，早期教育行业（师资培训，婴儿纪念品，早教机构类，音乐英语、舞蹈和厨艺培训，教辅等）教育软件行业（早教玩具，，影像制品类，多媒体，专注力培训软件等，教育的互联网衍生领域（教育行业的门户网站，社交网站），网络教育（比如英语网上，中文网上，STEM 教育等），益智类玩具，教学仪器，和游乐设施，游乐场都可以在创业考虑范围内。
7）养老行业，是以老年人为主经营的业务，目前国内老龄化人口的数量正逐年升高，市场空白多，痛点多，在中国随着人口的不断老龄化，对医疗的需求将增加，老年护理，人员培训，健康咨询，营养咨询，心理咨询，养老设施建设，保险，网上医疗，药品的研发，附属设施建设，老年娱乐旅游项目的提供，都有巨大的市场空间。
8）个性化营养师是帮助消费者做出以数据为依据的自定义饮食决定。不仅普通消费者，婴幼儿，老年人，病人，体育人与，主页人士对此项服务的要求再提高。根据《科学》杂志上发表的一项研究，全世界约有1500万人接受了基因检测，随着医疗行业的许多领域将重点从治疗转向预防，营养正在成为预防疾病的最佳方法之一。个性化营养只是从食品到媒体等行业中定制化趋势发展趋势的一部分。这对初创者的食品和营养知识要求高，理想情况下应具有人类生物学，运动生理学，生命科学或行为心理学方面的专业知识。