趵突泉白酒(34℃趵突泉是曲酒吗)
发布时间：2022-09-20 09:46
1、34度趵突泉特酿，是曲酒。
2、当地人称之为白趵。
3、系纯粮固态发酵，浓香型白酒。
4、趵。
5、泉白酒以纯正山泉水，优质高粱大米、小米为主要原料，精选小麦豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂，采用砖泥混合窖进行发酵，同时酒醅采用隔轮堆积的方式处理，分层蒸馏，所产原酒进行量质摘酒、分级人库、陶坛贮存、精心勾调而成！。