隔水炖和直接炖的区别(隔水炖小米粥和直接熬煮哪个好)
发布时间：2022-09-20 10:00
1、熬出来更美味哦！凭我多年做饭的经验，我个人觉得隔水炖出来的小米粥更稀更清熬，尽管也好喝但缺乏粘稠感，而熬出来的小米粥而且要用文火慢熬，最好是用砂锅来熬，这样熬出来的粥才有粘稠度，也更能熬出小米粥的本味。
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