园长述职报告(教育部等3部委联合发文，要求中小学幼儿园校长，园长陪餐，你们怎么看)

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成都七中实验学校发生的食品安全问题引发全社会的广泛关注，食堂外包问题和校园食品安全问题成为社会关注的重点。

3月19日，教育部等三部门共同对外发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》，其中，第十三条规定：中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。这是要求中小学幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，学生的每一餐都应该由学校的相关负责人和学生共同用餐。

食品安全是民生的大问题。校园食堂安全问题、学生身心健康问题更是引发关注的焦点。教育部对此足够重视，从小卖部、超市退出校园，到治理校园食堂，再到学校相关责任人陪学生共餐，不足十天的时间，摆出了三个大动作，规范治理校园健康、环保、安全的环境。笔者对此拍手称赞。

实际上，现在很多的学校都会将食堂外包，外包的方式大多是采取竞标的手段，竞标选择食堂承包人员，家长更多地关注该食堂承包企业的资质以及能力，食材采购的质量与储存环节，直至食品上了学生餐桌没有不良反应，家长才能放下心来。此次成都七中实验学校食品安全事件中，正是反应了家长对食品安全和孩子身体健康的集中关注。从而反应出，校园食品安全、健康、卫生，也正是所有学生与家长的诉求。

校园食堂，不管是学校自营，还是外包，作为食堂一方，都应当有一个规范、完整的监管责任制度，保障校园食堂的安全。教育部联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，正是如此，站在一个家长与家长利益的角度，出台政策，保障校园食堂为学生提供安全健康的饭食，让学生们吃得开心，吃得放心。

至于校长陪餐，用乡下人的一句土话，就是：“大家一起来，出事儿谁也溜不掉”，这监管的责任，他能不认真扛吗？

（插图来自网络，侵删）