安徽食茂集团荣获2021“中国餐饮百强企业”称号
发布时间:2022-09-16 16:07
近期,由国务院食品安全办、国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2022数智化全产业链赋能餐饮高质量发展推进会”在北京举行,安徽“食茂集团快天下企业”荣获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。
安徽食茂集团董事长李和军先生作为受邀优秀品牌企业代表参加大会圆桌论坛,就餐食供应链源头追溯、食品安全问题的管控经验、门店标准化的出品、品牌规模化运营展开讨论。李和军先生在论坛上表示“食茂集团从2016年起,就单独成立了快天下供应链平台系统,构建了一套完善的闭环管理方案,实现了可追溯、高标准、统一化餐食管控平台,贯通产业链条,实现标准化全面建设。”
据悉,进入数字智能化智能时代,食茂集团坚持积极创新、以数字化牵动生产力,以科技化带动研发力,以数据化带动规模效应。今年以来,作为米饭类快餐代表品牌,该集团布局第五代3。0版本“快天下”中式快餐门店,开拓智慧数字快餐厅新业务,加速实现品牌化高质量运营。(曹保春)