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千层饼材料:面粉、盐、葱做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。 3、把醒好的面···
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2022-09
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略懂一点就来献丑了开稣的基本原理是水油皮,用水和面,然后用油分层。一般来说大油或者酥油的效果比较好。 一般的烧饼只有几层的那种做法是把面团擀成长条片,抹上一层油和咸···
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2022-09
千层蛋糕的制作方法(八拼千层蛋糕做法)
用料 黄油 30G 低粉 180G 细砂糖 50G 蛋 3个 牛奶 450G 淡奶油 适量 糖粉(细砂糖) 适量 做法步骤  1、牛奶加糖(糖融化)加入面粉拌匀  2、加入鸡蛋 拌匀  3、加入黄油(黄油要隔水···
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