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蒜蓉粉丝蒸开边虾(蒜蓉开边虾怎么做好吃)

发布时间:2022-09-18 08:22

1.把虾清洗干净。

2.从虾背部片开并去除虾线,然后用少许盐、料酒、腌制半小时左右。

3.蒜切末,红椒切末,葱切花。

4.锅中下油同时放入蒜茸,小火炸香。

5.蒜茸盛出,加入少许生抽、料酒搅拌均匀。

6.盘底铺上泡好的米粉再摆好虾,然后淋上调好的蒜茸汁,撒上红椒末。

7.蒸锅把水烧开。

8.把虾放入蒸3分钟左右关火即可。


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