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江北新闻

螃蟹的吃法图解(10大详细步骤教你怎么吃蟹)

发布时间:2022-09-18 08:24

1.先将螃蟹的脐掰下来。


2.先用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳就分开,这样就更容易的吃高美味的蟹肉了。


3.再将蟹壳揭下来。


4.更具自己的口味往蟹壳里淋一些姜醋汁,(喜欢吃清淡的可以不加姜醋汁)把蟹黄吃掉。但是蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位,那个是蟹胃...


5.在蟹身中间有一个呈六角形的片状物,那是蟹心,大寒,不能食用。


6.用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两边呈眉毛状的部位)剪掉,这样剩下来的蟹肉可以吃掉了。

7.用小勺舀点姜醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,再将蟹身掰成两半。

8.将蟹身上的肉拆出吃掉,吃干净的蟹壳是呈半透明状。

9.可以用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。蟹钳,则用剪子将两边剪开,在将蟹脚掰开就可以吃到蟹肉了。

10.可以用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。蟹钳,则用剪子将两边剪开,在将蟹脚掰开就可以吃到蟹肉了。


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