拍黄瓜凉拌黄瓜的做法(刀拍凉拌黄瓜的做法王刚)
发布时间：2022-09-18 08:29
黄瓜 2根，大蒜 7瓣，红米椒 2根
葱头 4根，香菜 4根，蚝油 25g，生抽 5g
香醋 3g，白糖 1勺(约1g)，盐 1克
芝麻香油 3g，辣鲜露 6g
1.黄瓜切去头尾，直接拍散再切成小块。
2.大蒜剁碎，小米椒切碎，葱头切碎，香菜杆和叶分开切段，按顺序搅拌均匀。
3.将拍好的黄瓜导入料汁搅拌均匀，再放入切好的香菜叶搅拌均匀即可。