鹅肉的功效与作用及禁忌(癌症病人能吃鹅肉吗)

癌症病人能吃鹅肉吗

癌症病人一般在饮食方面没有需要严格忌口的食物，可以吃鹅肉。特殊情况下建议咨询专业医师。

恶性肿瘤患者在饮食方面一般没有绝对的禁忌，只需要尽量避免生冷、刺激性食物，如生的鱼肉制品和过于辛辣、油腻的食品即可。

推荐清淡、富含蛋白质和膳食纤维的饮食，多吃新鲜水果和蔬菜。鹅肉本质上属于禽类蛋白，在膳食营养方面可起到补充蛋白质的作用。

但对于体质虚弱和化疗后有胃肠道反应的患者，消化吸收的能力受限，进食大量高蛋白或难以消化的食物可能导致消化不良和腹胀、腹泻等，因此应避免一次性食入过多鹅肉。

只要能保证合理的膳食结构和充足、均衡的营养摄入及能量供应，癌症病人的食谱以多样性为佳。此外要尽量避免吸烟和饮酒，定时进行适量体育运动。

本内容由南方医科大学中西医结合医院 肿瘤科 主任医师 陈晓华审核

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